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La UE refuerza los controles sobre la carne de vacuno y de caballo

15/02/2013 20:41
La Unión Europea (UE) prevé aprobar hoy una serie de controles reforzados sobre la carne de vacuno y de caballo con un doble objetivo: averiguar el alcance del supuesto fraude en el etiquetado de la ternera en productos procesados y saber si hay riesgo sanitario en el consumo de carne de caballo.

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