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Ferrán Adriá lleva sus conocimientos a jóvenes marginales de Lima

8/06/2012 08:29
El chef español Ferrán Adrià, acompañado de su par peruano Gastón Acurio, inauguró hoy un curso de formación profesional para camareros, dirigido a jóvenes desfavorecidos en Pachacútec, uno de los distritos más humildes del norte de Lima donde se acumulan hasta 176 asentamientos humanos. Duració: 1´30"

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