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Gastronomía, restaurantes y cocina

"Oreja gallega", un típico postre en época de carnaval

VNEWS | 07/02/2010

Comienzan las fiestas de carnaval y como no podría ser de otra forma en este país también va asociada la tradición festera con un plato gastronómico. En Galicia el postre es la "Oreja gallega", un típico postre que se hace en época de carnaval. La tentación es grande pero es mucho mejor caer en ella ahora que luego viene la cuaresma.

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